活動内容 一覧


ピポット味噌作り教室

日時

4月15日(土)
10:30~13:00
講師 「富士味噌」4代目
宇田 卓生
対象・定員 12名
授業料 2,000円
締め切り

4月1日(土)
締切後、1週間以内にご案内状の発送をもって、当選の発表とかえさせていただきます。

参加申し込みフォーム
https://pipot.info/kochi/form.html

 

イベント詳細

http://pipot.info/archives/001/201702/58998cdb09754.pdf

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夜須中央公民館 味噌作り教室

場 所 夜須中央公民館 2 階 調理実習室

講 師 宇田 卓生 先生(冨士味噌四代目)

定 員 20名

対 象 者 小学生以上で香南市在住・在勤・在学の方(小学3年生以下は保護者同伴)

 

※2月14日(火)までに定員に達しない場合は市外の方も可。

※申込締切日を過ぎてのキャンセルは、受講料をお返しできません。

申込締切 平成29年3月3日(金)

 

【申し込み・お問合せ】

夜須中央公民館 ℡0887-54-2121

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キラキラ☆ママ高知 味噌作り教室

 

2017年2月15日(水)

味噌づくり教室

 

10:00~12:00

場所:地域交流センター城北

講師:宇田味噌製造所 定員:15名 

 

詳細

http://ameblo.jp/happy-mayuyu/entry-12242009776.html

 

 

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「お味噌作り体験教室」バリュー ノア店 マーケットカフェ

バリュー ノア店 マーケットカフェ

お味噌作り体験教室

 

開催日時:2017年2月11日 10:00 AM – 12:00 PM
開催場所:バリューノア店 マーケットカフェ
 〒782-0035 土佐山田町栄町222番地  TEL 0887-52-2131
主催者:(株)土佐山田ショッピングセンター
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2月2日(木) RKC高知放送(ラジオ)に出演します

RKC 高知放送 RKCラジオ 高知 ラジオ 出演 土佐カツオ 土佐かつお とさかつお 宇田卓生 宇田味噌製造所 高知味噌

 

 

RKCラジオ「かつお上街回遊」にて土佐カツオさんが宇田味噌製造所にやってきます
味噌職人ウダタクオとの炸裂上町トーク、是非楽しんで下さい☆

 

放送は2/2(木)13時45分頃になるそうです

◎KOCHI/900kHz

◎NAKAMURA/1197kHz

 

◎SUKUMO/1395kHz ◎TOSASHIMIZU/1395kHz

 

◎SUSAKI/1557kHz

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12月4日(日) ライブ&トークショーに出演します

ウダタクオ ひろめ市場 ライブ 高知 インディーズ 味噌 ファーストサンデー 音楽 イベント フリー 梵屋 シャンテ Shanti2

 

 

ファーストサンデー「BEANS」 

開催日時 : 2016年12月04日(日)
19:00 - ライブ
20:00 - トークショー
開催場所 : アジアンキッチン Shanti2 / 梵屋 (ひろめ市場)
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ふじみそYahoo!ショップ オープン致しました

高知産 味噌作りセット 無添加 高知産大豆 米糀 麹 味噌作り 

 ふじみそYahoo!ショップ

オープン致しました

先ずは味噌作りセットの販売から

約3キロのお味噌が出来ます

送料無料です!

http://store.shopping.yahoo.co.jp/misojapan/zcscmjdkcv.html

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「お味噌作り体験教室」バリューかがみの店

バリューかがみの店

お味噌作り体験教室

 

開催日時:2016年10月22日 10:00 AM – 12:00 PM
開催場所:バリューかがみの マーケットカフェ
 〒782-0035 高知県香美市土佐山田町百石町2丁目6−16   
主催者:
(株)土佐山田ショッピングセンター
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「お味噌作り体験教室」バリューノア店

バリューノア店

お味噌作り体験教室

 

開催日時:2016年10月8日 10:00 AM – 12:00 PM
開催場所:バリューノア店 マーケットカフェ
 〒782-0035 高知県香美市土佐山田町百石町2丁目6−16   
主催者:
(株)土佐山田ショッピングセンター
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「お味噌作り体験教室」バリューあけぼの店

バリューあけぼの店

お味噌作り体験教室

 

開催日時:2016年10月1日 10:00 AM – 12:00 PM
開催場所:バリューあけぼの店 マーケットカフェ
 〒782-0035 高知県香美市土佐山田町百石町2丁目6−16   
主催者:
(株)土佐山田ショッピングセンター
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「お味噌作り体験教室」バリューかがみの店

バリューかがみの店

お味噌作り体験教室

 

開催日時:2016年7月10日 10:00 AM – 12:00 PM
開催場所:バリューかがみの マーケットカフェ
 〒782-0035 高知県香美市土佐山田町百石町2丁目6−16   
主催者:
(株)土佐山田ショッピングセンター
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「お味噌作り体験教室」バリューノア店

バリューノア店

お味噌作り体験教室

 

開催日時:2016年7月3日 10:00 AM – 12:00 PM
開催場所:バリューノア マーケットカフェ
〒782-0039 高知県香美市土佐山田町栄町222   
  
主催者:(株)土佐山田ショッピングセンター
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MEGANE SCENE  Vol.5   @ ONZO『MEGANE SCENE pre.あだち麗三郎』

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第9弾「麦味噌作り体験教室」バリューあけぼの店

バリューあけぼの店

麦味噌作り体験教室

 

2月28日(日)

10時~12時

 

参加費:お1人様 2500円(材料費込)

持ち物:三角巾・エプロン・2キロのタッパー

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第9弾「麦味噌作り体験教室」バリューかがみの店

バリューかがみの店

麦味噌作り体験教室

 

2月14日(日)

10時~12時

 

参加費:お1人様 2500円(材料費込)

持ち物:三角巾・エプロン・2キロのタッパー

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第9弾「麦味噌作り体験教室」バリューノア

バリューノア

麦味噌作り体験教室

 

2月7日(日)

10時~12時

 

参加費:お1人様 2500円(材料費込)

持ち物:三角巾・エプロン・2キロのタッパー

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「Contemporary-コンテンポラリー-」 蛸蔵(高知)

Contemporary-コンテンポラリー

11/22(sun) @蛸蔵(高知) 13:00start / 19:00end

「Contemporary-コンテンポラリー-」音楽、映像、絵画、演劇、雑貨、飲食 共同個展イベント

 

*音楽 tonton(広島), mineo kawasaki(愛媛), 壊れたホテル(岡山), Norihide Tamura, Joseph Dran, Jyojo Somali

*演劇 サカナノホネ

*映像・絵画 濱田公望, オサキカズヤ, 門田学

*雑貨 eden(広島), jainnmushroom, HON

*飲食 道-タオ- ,Chubby's Kitchen, 富士味噌 宇田味噌製造所

*円盤 Norz

 

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みそまる教室 バリュークックス

10月12日(体育の日)

バリュークックスにてミソガールによる「みそまる」作り教室が開催されました。

※宇田味噌製造所は教室用の味噌提供による協賛。

(スピーチもさせて頂きました。)

 

ミソガールのブログ「MISO GIRL 365日味噌活宣言」

http://ameblo.jp/miso--girl/entry-12093281897.html

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8/10(月)「親子味噌作り教室」香南市夜須中央公民館

8/8(金)

「親子味噌作り教室」

香南市夜須中央公民館

 

13:30-15:30

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味噌作り教室 第7弾「麦味噌にチャレンジ」バリューかがみの店

味噌作り教室 第7弾

麦味噌にチャレンジ」


7/5(日)バリューノア店
7/12(日)バリューあけぼの店
7/19(日)バリューかがみの店

第7弾「麦味噌にチャレンジ」バリューあけぼの店

味噌作り教室


第7弾 麦味噌にチャレンジ」


7/5(日)バリューノア店
7/12(日)バリューあけぼの店
7/19(日)バリューかがみの店

第7弾 味噌作り教室「麦味噌にチャレンジ」

味噌作り教室


第7弾

麦味噌にチャレンジ」


7/5(日)バリューノア店
7/12(日)バリューあけぼの店
7/19(日)バリューかがみの店


味噌作り教室 

味噌作り教室◎(ゼミ?)


5/19 14:40〜17:00

高知大学

陶芸&手作りみそ教室(3回コース)

4月2日(木)

陶芸&手作りみそ教室(3回コース)

 

四国ガス ピポット高知

四国のさしすせそ72「今を食べる。」

IKUNAS 
2015 Vo.1[イクナス]

イクナス通販・厳選調味料
四国のさしすせそ72
「今を食べる。」

黒豆味噌が掲載されました◎

森田浩路のうつわ展vol.3 しろいうつわできました

3月7日(土)

まちかどギャラリー

高知県須崎市青木町1-16

10時~12時 陶芸教室 講師,森田浩路 2,000円

14時~16時 味噌作り教室 講師,宇田卓生 3,000円

四国ガス PIPOT高知

味噌作り教室


3/5(木)10:30〜13:00

四国ガス PIPOT高知

土佐山田ショッピングセンターバリューかがみの お味噌作り教室

バリューかがみの店

マーケットカフェ

高知県香美市土佐山田町百石町2丁目6−16


2015年2月22日

10:00 AM – 12:00 PM


株)土佐山田ショッピングセンターバリューかがみの

0887-53-5196

土佐山田ショッッピングセンターバリューあけぼの お味噌作り教室

バリュー

あけぼの店 特設コーナー

高知県香美市土佐山田町344−5


2015年2月15日

10:00 AM – 12:00 PM


土佐山田ショッッピングセンターバリューあけぼの
 0887-53-5055

土佐山田ショッピングセンターバリューノア お味噌作り教室

バリューノア店

マーケットカフェ
高知県香美市土佐山田町栄町222

 

2015年2月8日

10:00 AM – 12:00 PM

(株)土佐山田ショッピングセンターバリューノア

0887-52-2131

森田浩路のうつわ展vol.3

2月7日(土)

彩ホームプロジェクト

高知県須崎市大間西町3-17

10時~12時 陶芸教室 講師,森田浩路 2,000円

14時~16時 味噌作り教室 講師,宇田卓生 3,000円

1/17(土) ラフディップ 第三回「ワークショップ-自分味噌をつくろう-」

 【場所】 

 たろまろギャラリー

 高知県香美市香北町太郎丸510-1ラフディップ1F

11/30(日)「MISO WORK SHOP」 味噌づくり

日にち 11/30(sun) 

時間 13:30~15:30

会場 Cafe le lien(カフェリアン) > googlemap

参加費 1人 ¥3,500

※持ち帰り用容器・材料費込み リアンオリジナルケーキセット

定員 20名程度

ご持参いただくもの エプロン・三角巾・タオル

予約締め切り 11月24日(月)

ご注意

・1人につき約2kgの手づくりお味噌をお持ち帰りいただけます。
・仕込んだお味噌はその後一年間程度熟成させた後完成となります。
・お味噌はとても納豆菌に弱いです。ご来場いただく方は、前日以降、納豆を召し上がるのをお控え下さい。

問い合わせご予約は、お電話かメールにてどうそ。

0120-26-4009
shk@shu-house.com

11/29(土)森田浩路のうつわ展vol.2 味噌作り教室

森田浩路のうつわ展vol.2

2014年11月26日(水)〜30日(日)
●味噌作り教室
高知市上町の冨士味噌による味噌作り教室
11.29(土) 10:00〜12:00 
講師:冨士味噌 四代目 宇田卓生 
参加費:3,000円(税込)/定員:20名

11月1日(土)より予約受付開始
お問合せ・お申込み
Tel.088・852・3150
グランディール
高知県土佐市高岡町甲730-1
展示スペース開館時間 10:00〜18:00/入場無料

11/25(火)森田浩路のうつわ展vol.2 オープニングパーティー/対談

森田浩路のうつわ展vol.2
●オープニングパーティー
11.25(火) 18:00〜21:00 
ボヌールにて現代の名工、島田シェフによる「味噌料理」を中心としたビュッフェスタイルで
参加費:6,500円(税込、ドリンク別、器一点付き)/定員:30名

「味噌屋と陶芸家の対談」あります。



グランディール
高知県土佐市高岡町甲730-1
展示スペース開館時間 10:00〜18:00/入場無料

11/24(祝月)スポーツ祭 

第10回スポーツ祭 味噌作り教室 振替日

10/13 体育の日

時 間:9時00分~12時00分

場 所:土佐市民体育館

11/22(土)23(日)こじゃんと広場 (よさこいふるさと市場)

催事
味噌屋特性の豚汁を販売致します。

11/1(土) MISO FES

 今回は、発酵バーベキューのワークッショップも開催。炭火の使い方も学びながら、ちょっぴり珍しい塩糀を使ったバーベキューを体験して頂きます。 会場ではアコースティック・ライブも同時に開催しますので、土佐山の気持ちの良い環境の中で音楽に耳を傾けながら、発酵文化と音楽の秋をたっぷりとお楽しみ下さい!

日 程:2014 年 11 月 1 日(土)
時 間:10:00 ~ 12:00「お味噌づくり」

   :12:30 ~ 16:00「発酵バーベキュー・ワークショップ+アコースティックライブ」

会 場:土佐山夢産地パーク交流館・かわせみ(高知市土佐山桑尾 1856-1)

参加費:お味噌づくり/ 3,500 円

          発酵バーベキュー・ワークショップ+アコースティック・ライブ/ 2,000 円


主 催:NPO法人 土佐山アカデミー


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10/25(土)ラフディップ「ワークショップ-自分味噌をつくろう-」

【場所】 

 たろまろギャラリー

 高知県香美市香北町太郎丸510-1ラフディップ1F

10/13(祝月)スポーツ祭「味噌作り教室」


第10回スポーツ祭

10/13 体育の日


受付時間:8時30分~
時 間:8時50分~12時30分


場 所:土佐市民体育館

9/27(土)蔵くらパニック2014「味噌作り教室 / 発酵バーベキュー」

「蔵くらパニック 2014」

日高酒蔵ホール

日高村本郷1887

 

味噌作り教室

発酵バーベキュー

7/19(土)森田浩路のうつわ展 @ラフディップ「ワークショップ-自分味噌をつくろう-」

●場所 たろまろギャラリー
高知県香美市香北町太郎丸510-1ラフディップ1F

4/26(土)よさこいふるさと市場 -こじゃんと広場- 「感謝祭」

冨士味噌 "特性" の豚汁を販売!

3/23(日)第30回 龍馬脱藩祭

第30回 龍馬脱藩祭

2014年3/23(日)

 

詳細 → 和霊神社と龍馬脱藩祭

 

冨士味噌オリジナルの豚汁を販売します。


3/21(金・祝日)MISO FES

味噌フェス!

– お味噌づくり&燻製味噌ワークショップ -

2014年3月21日(金・祝)

10:30~14:30(お味噌づくり:10:30~12:00/燻製味噌ワークショップ:13:00~14:30 )

主催:土佐山アカデミー

冨士味噌は

味噌作りの講師として参加致します。


3/16(日)河内神社「もりのおまつり」

いしはらげきじょう 第一幕

3月15日〜21日、

高知県土佐郡土佐町石原

 

冨士味噌は

3/16(日)河内神社「もりのおまつり」

にて味噌汁を提供します。

(今回は土佐町のお味噌を使います。)