夏休み

20140723


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夏ですね。暑いですね。

 

子供達にとっては、いよいよ夏休み。

お祭や花火、海水浴、バーベキュー

楽しい事しかないですね。

あの頃が懐かしくもあります。

 

夏休みで思い出したのですが

宿題には決まって自由研究ってありましたよね。

僕は何をやってたんだろう?

うーん、パッと思い出せないですね。

皆さんはどんな研究をされてましたか?

 

 

そういえば、ある時から

僕の感覚の中で僕はずっと夏休みの中を生きています。

永遠の夏休みってやつです。

ですので、僕の場合、自由研究は味噌作りです。

長らくずっと続いてます。

この長い夏休み中、ずっと味噌や発酵について勉強しているのです。

 

いつまでも夏休みが続きますように。

 

 

 

皆さんもご家族と、お仲間と、あるいは独りで、素敵な夏をお過ごしください。

 

暑中お見舞い申し上げます。 

平成26年7月23日 冨士味噌 四代目 宇田卓生