高知の味噌は冨士味噌 龍馬が生まれた町の手づくり味噌 宇田味噌製造所

直販所

店舗販売

高知市上町の店舗にて糀（麹）の製造・販売を致しております

塩麹（塩糀　塩こうじ）作りや、甘酒・味噌作りにいかがでしょうか

米糀（麹）　五合（750g） 800円

酒米を使用した高知ならではの贅沢な糀（麹）です

龍馬が生まれた町の手づくり味噌